本日も当社の新型コロナウィルス対策の取組みをお知らせいたします。
前回は意識付けの為のディスカッションの徹底をお伝えしました。
今回お知らせは、「手指等の徹底消毒」です。
衛生を保つ為に必須なのが消毒液です。
水洗いしただけでもウィルスは９割が落ちるそうです。更に石鹸で洗う事でわずかな量しか菌が残らなくなり、その後に消毒液を使用する事で限りなく衛生を保てる状態になります。
調理場では、しょっちゅう手洗いをします。消毒もします。
問題は配送時にどれだけ衛生を保てるか？というのが課題となります。
コロナも食中毒もウィルスです。つまり、扱いは一緒なのです。
接触感染させないように、お客様に何ができるのか？
調理場の様にしょっちゅう手洗いが出来るのか？
残念ながら調理場程はできません。出発前に手を洗い、商品を積み込み、再度衛生を保つのみです。
そこで、絶対感染させることなく安全にお届けする方法は何かと考えたのが手指の消毒の頻度です。
基本、どこかに触れば菌があるものと思い、その都度消毒をする。
当然、商品に触れる前に消毒をしてからお運びするのも当たり前です。
ここで大事なのが配送本人の衛生に対する意思が、消毒の頻度を増やし、衛生に保てる結果となると当社は考えております。
当社の消毒液はアルコールとスーパー次亜水という２種類を駆使しております。
アルコールは皆様ご存知かと思いますが、スーパー次亜水とは病院でも使用されている優れものです。
ウィルスへ非常に有効なものなのに、人体に優しいというところがポイントです。コロナはもちろん、ノロウィルスやインフルエンザにも有効です。
弱酸性という事もあり、手荒れしづらく、何度も手に吹きかけても大丈夫なものになってます。
当社は手荒れを気にする女性スタッフなどを配慮し、手指消毒はこのスーパー次亜水を使用してます。
これなら何度でも、抵抗なく消毒が出来る事から、消毒頻度があがり、皆様に安心してお届けできるようになります。
車の運転席、ドアの取っ手、庫内の消毒はこまめに行っております。これも、お客様に絶対感染させまいとするスタッフの取組みです。
ですので、お客様の目の前でこまめに消毒する事もございますが、それは安心して召し上がっていただくための行為としてご理解いただければと思います。
次回も衛生に対するご案内をしたいと思います。
魚伊三株式会社
〒１７７－００５２ 東京都練馬区関町東１－２８－５
ＴＥＬ：０３－３９２０－１２６０
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創業80年の老舗仕出し店。
お食い初め、お祝い料理、法事料理など年間10万食以上をお届け。
練馬、杉並、中野、西東京市、武蔵野市、三鷹市など。
※ご注文は２日前まで（お急ぎの場合はご相談ください）
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